Vai jūs zināt par Corten tērauda bbq griliem?

Vai esat kādreiz redzējis grilu, kas izgatavots no Corten tērauda bbq griliem?

Lietojot izturīgu tērauda grilu pirmo reizi, ir svarīgi samazināt siltumu pirmajās 25 minūtēs pirms uguns avota palielināšanas. Smagākās pannas apakšējā puse kļūst ievērojami karstāka nekā augšējā puse. Šīs temperatūras starpības dēļ dēlis ir dobs (nedaudz padziļināts). Pēc pirmās lietošanas dēlis ir "piefiksēts" un šī procedūra vairs nav nepieciešama. Pēc vienas vai divām lietošanas reizēm Corten tērauda bbq grili sasniedza vislabāko darba stāvokli. Grilējot, traukā sadedziniet eļļu, un pēc tam, kad eļļa "piedegs", to būs vieglāk pagatavot uz cepešpannas, kas arī novērsīs rūsu uz cepešpannas, kad tā netiek lietota. Apkopei, tīrīšanai un uzstādīšanai vislabāk ir izmantot augsti degošu augu eļļu.

Kā tīrīt bārbekjū grilu?

1. Eļļas traipus vai oglekļa nogulsnes var viegli noņemt, izsmidzinot attaukošanas un tīrīšanas līdzekļus tieši uz tīrāmās vietas. Pēc dažu minūšu gaidīšanas izmantojiet mitru drānu vai salveti, lai viegli noņemtu eļļas traipus. Alternatīvi, vispirms iemērciet to etiķī un pēc tam notīriet to ar stiepļu suku vai tērauda vati.
2. Uzlieciet divus vecus dvieļus uz vannas dibena.
3. Šī ir svarīga metode – tā var novērst grila skrāpējumus.
4. Tad novietojiet grila grilu plakaniski uz dvieļa.
5. Pievienojiet vannai karstu ūdeni, lai iegremdētu grila grilu.
6. Pievienojiet pusi tases trauku mazgāšanas līdzekļa un nedaudz samaisiet, lai mazgāšanas līdzeklis izkliedētu. Ja tas ir pulveris, tas ir jāsamaisa, lai pilnībā izšķīdinātu. Vienkārši ļaujiet tai nostāvēties, iemērciet grila grilu uz dažām stundām vai pat uz nakti.
7. Pēc mērcēšanas uz grila grila ir atslābuši netīrumi. Šobrīd ir pavisam vienkārši izmantot otu vai sūkli.
8. Pēc tīrīšanas rūpīgi noskalojiet ar tīru ūdeni, nosusiniet un pirms lietošanas nosusiniet gaisu.